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Savourez les cocktails tropicaux !

jeudi 18 septembre 2014
Savourez les cocktails tropicaux !

Photo News De Jeudi 18

 

 

 

Fans de cocktails exotiques ?

 

Oazure aime mettre en avant les acteurs du tourisme qui participent chaque jour à la beauté de Maurice !


Aujourd’hui Oazure vous propose de découvrir une recette tout droit issue du restaurant Le Fangourin de l’Aventure du Sucre à Beau Plan : un savoureux mojito préparé par vos soins.

 

Ingrédients

Rhum - 125 ml
Sucre
Jus de canne - 125 ml
Petits citrons verts pressés - 2
Feuilles de menthe fraiches
Glaçons - 12 cubes
Eau gazeuse - 250 ml

 

Mettre dans un mortier et écraser avec un pilon:
5 cuillères à café de sucre
2 petits citrons verts pressés
15 feuilles de menthes fraiches

 

Placer dans un shaker les ingrédients ci-dessous:
125 ml de rhum
125 ml de jus de canne
12 cubes de glaçons


Fermer le shaker puis secouez vivement !

 

Verser la mixture dans un verre et ajouter 250 ml d’eau gazeuse.

Si vous voulez obtenir un mojito typiquement mauricien, utilisez les produits suivants : Rhum L’Aventure Muscovado, sucre Muscovado disponible au Village Boutik de l’Aventure du Sucre, jus de canne maison, limons de Rodrigues.

 

L’aventure du sucre se situe à Beau Plan dans la région de Pamplemousses au nord de l’île, vous pourrez connaître tous les détails de leurs prestations en se rendant sur le site internet que voici : http://www.aventuredusucre.com

 

N’hésitez plus, impressionnez vos amis lors d’un déjeuner avec ce mojito made by l’Aventure Du Sucre ! A consommer avec modération bien sûr !

 

 

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